Tampilan permen dari irisan lemon yang segar. Foto: pipaanddebby.com

Diamma.com- Saat merayakan momen lebaran pasti di setiap rumah umat Muslim akan menyediakan hidangan berat maupun camilan. Tak hanya kue dan coklat, permen pasti menjadi menu yang ada dalam toples. Ternyata irisan lemon bisa dijadikan camilan berupa permen lho, mau tahu cara membuatnya? yuk simak!

(Baca Juga: Cocok untuk Menu Berbuka Puasa, Ini Resep Strawberry Milk ala Korea)

Bahan:

  • 2 atau 3 lemor segar.
  • 1,5 cangkir air.
  • 1,5 cangkir gula pasir.
  • Pewarna makanan kuning (opsional).

(Baca Juga: Manfaat Buah Lemon untuk Kecantikan)

Cara membuat:

  1. Cuci bersih 2 atau 3 lemon segar. Iris tipis kira-kira 1,8 inci.
  2. Tuang air dan gula pasir ke dalam wajan, aduk hingga gula larut. Lalu tambahkan 3-4 tetes pewarna makanan, aduk hingga warna merata.
  3. Masukkan irisan lemon ke dalam wajan.
  4. Masak irisan lemon selama 15 menit dengan api sedang-kecil. Balik perlahan satu atau dua kali selama proses memasak.
  5. Jika lemon terlihat mengkilat, angkat dan taruh di atas kertas roti hingga kering dan taruh dalam toples.

(Baca Juga: Sedang Viral, Berikut Resep Mango Sago yang Manis dan Segar)

Itulah resep mudah membuat permen dari irisan lemon yang bisa kalian praktekkan di rumah. Selamat mencoba!

Penulis: Indira Difa Maharani
Editor: Rianty Danista