Diamma.com- Egg roll merupakan camilan yang memiliki rasa gurih dan renyah. Cocok untuk menemani kamu saat #DiRumahAja seperti mengerjakan tugas, menonton film, mengobrol santai bersama keluarga, dan lain-lain.
(Baca Juga: Cocok Jadi Camilan, Berikut Resep Cireng yang Kenyal dan Empuk)
Bahkan untuk kegiatan atau acara apapun, bisa lho jadi hidangan camilan. Mulai dari anak-anak hingga dewasa pasti suka camilan satu ini. Cara membuatnya juga praktis serta memerlukan alat yang mudah dicari. Yuk langsung saja simak resepnya:
Bahan yang diperlukan:
- 120 gram gula.
- 4 butir telur.
- 1 sdt SP.
- 2 bungkus vanili.
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 2 sdm susu bubuk.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt baking powder.
- 100 gram mentega leleh.
(Baca Juga: Dibuat Tanpa Tepung Terigu, Coba Yuk Resep Kue Cokelat Ini)
Cara membuat:
- Masukkan telur, vanili, gula, dan SP ke wadah yang tersedia, lalu di mixer.
- Setelah itu, masukkan lagi tepung terigu, susu bubuk, tepung tapioka, dan baking powder. Mixer hingga rata menjadi adonan.
- Lelehkan mentega terlebih dahulu, lalu campurkan lagi ke adonan yang sudah jadi.
- Siapkan cetakan egg roll, nyalakan kompor hingga panas. Kemudian, cetakan diolesi mentega secukupnya.
- Tuangkan dan ratakan adonan satu sendok makan ke cetakan. Balik-balik adonan, jika sudah matang atau berubah warna kecokelatan.
- Selesai memasak, gulung adonan yang sudah matang menggunakan sumpit. Diamkan hingga dingin, masukkan ke dalam toples atau bisa langsung disajikan.
(Baca Juga: Cara Membuat Onion Ring yang Renyah ala Rumahan)
Selamat Mencoba!
Penulis: Rianty Danista
Editor: Donny Alamsyah
