Buah kurma. Foto: Alodokter.com
Diamma.com – Buah kurma adalah salah satu buah yang paling manis dan kaya akan nutrisi penting. Oleh karena itu, banyak sekali manfaat kesehatan apabila memakan buah kurma.
Munurut USDA, kurma adalah sumber energi, serat, gula, dan berbagai vitamin serta mineral yang baik. Mineral yang terkandung dalam kurma adalah kalsium, zat besi, fosfor, natrium, kalium, magnesium, sulfur. Sedangkan vitamin yang terkandung dalam kurma adalah vitamin thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folat, vitamin A, dan vitamin K.
Banyaknya kandungan nutrisi tersebut membuat kurma memiliki banyak manfaat, seperti:
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Serat sangat penting untuk meningkatkan kesehatan usus besar dan membuat buang air besar menjadi teratur. Serat tidak larut dan larut yang ditemukan pada kurma membantu membersihkan sistem pencernaan, memungkinkan usus besar bekerja pada tingkat efisiensi yang lebih tinggi.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Dikutip dari boldsky.com, nutrisi serta vitamin yang terkandung di dalam buah kurma sangat baik menjaga kesehatan jantung juga organ dalam lainnya.
3. Anti-Inflamasi
Kurma kaya akan magnesium —mineral yang dikenal dengan manfaat anti-
inflamasinya. Sebuah studi menemukan bahwa “indikator inflamasi di tubuh seperti CRP (protein C-reaktif), TNF (tumor necrosis factor alpha), dan IL6 (interleukin 6) semuanya berkurang saat asupan magnesium meningkat,”.
4. Mengurangi risiko stroke
Setelah mengevaluasi 7 penelitian yang diterbitkan selama periode waktu 14 tahun, para periset menemukan bahwa risiko stroke berkurang sebesar 9 persen untuk setiap 100 miligram dari kandungan magnesium yang dikonsumsi seseorang per hari. Penelitian ini dapat ditemukan di American Journal of Clinical Nutrition.
5. Meningkatkan kesehatan otak
Berdasarkan pada penelitian JAMA Internal Medicine, menemukan bahwa kadar vitamin B6 yang cukup terkait dengan peningkatan kinerja otak dan nilai tes yang lebih baik.
Penulis: Fadre Fayoem
Editor: Gadis Ayu Maharani
